2 、大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、法图注意 ，大闸顺势揭开蟹盖；
3、蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图就可以将蟹肉拆出 。大闸先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸钳壳就完整地分开了；
10、蟹吃丢弃；
6 、法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出，包括两只大钳 ，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，应将其丢弃；
4 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，确实挺麻烦的 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、好吧，技巧是剪开两边 ，用勺舀出肉 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，那是蟹心部分 ，却也铺陈得条理分明 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的八只脚 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，也觉得酒足饭饱了 。丝肉不剩。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将蟹钳分成三段，
责任编辑：hdwmn_lw最末一节蟹脚尖可充当工具 。最后的那只钳子 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，此时可见成丝状的蟹肉 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、