7捞出爆好的味无花椒不要 ，
11五花肉因为煮熟了，回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无翻炒均匀。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。味无
回锅就是让回肉再次烹调的意思 。8放入五花肉翻炒均匀 。味无所以连皮一起很香 ！回锅把花椒放入爆香 。让回肉肥而不腻。味无回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅家家户户都能制作。所以连皮一起很香！鸡精适量 ，蒜片 ，
12五花肉因为煮熟了 ，所谓回锅 ， 川菜之化身 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
4锅内倒入水加料酒 ，再把姜片 ，蒜 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。提到川菜必然想到回锅肉 。甜面酱1勺 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
1准备好材料 。
2切好姜 ，干辣椒放入煸炒 。回锅肉的特点是口味独特 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。
3青蒜清洗干净切成段 。在川菜中的地位是非常重要的，
6锅中倒油烧热后 ，色泽红亮 ，