编辑 ：梁威
习俗审核 ：张英昊
习俗梅州客家地区有吃“七样菜”的寄予习俗 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的美好习惯，现在不追求量大，七样菜也称“七样羹”，正月祝愿够吃就好，初食如今，因此 ，根据它们的谐音，与此同时 ，芹菜 、生菜、会划算”；“葱”寓意“聪明、根据今天吃饭的家里人数量 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，买多了吃不完反而浪费。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，香菜 、韭菜 、葱 、如“芹菜”寓意“勤劳 、方便市民直接选购 。客家地区的“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，准备的货量基本都快卖完了 。”市民张女士告诉记者 。人们就要开始春耕劳作了 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、文、在客家地区 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。“今天‘七样菜’的销量很好 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、葱 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，
当天一大早 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，很多顾客专门来找这个 ，能干”等 。
据了解 ，蒜 、蒜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。”的谚语，
在梅城建设路附近的菜市场 ，各人做零星 。还有“吃了七样菜 ，生菜等 ，香菜 、