5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口辣椒碎 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，熟芝麻
做法：
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块 ，甜辣味精 ，黄瓜随吃随取
道口干辣椒碎，感爽白糖稍微多一些 ，佐餐白糖 ，小菜胡萝卜少量佐料 ：盐 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，
原料 ：小黄瓜 ，感爽酱油，佐餐白糖 ，酱油，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，