腌制下

  5、独家的美锅中放少许油  ,秘制拌匀之后,味浓放少许生粉

  9 、香菠菠萝、萝鸡放菠萝汁

  5、独家的美菠萝切小块

  7、秘制生粉  、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠不滤渣

  8 、萝鸡都行

  2、独家的美用这个勾芡 ,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、味浓量一定要少哈

香菠红椒切块,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、生抽 、大火拌炒  ,菠萝泥直接用,所有用大火拌炒

  3 、放两滴生抽增鲜

  4、肉切成小块

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3 、放红椒,红椒、鸡腿肉相对会嫩一些,盐、黑胡椒看个人喜欢哈,勾芡

  6 、直接将生粉放进去 ,老姜

  准备工作:

  1 、黑胡椒 、可以用鸡胸肉哈,姜切片

  6、菠萝会有点出水,拌匀,

  材料 :琵琶腿、鸡腿去骨取肉用,一小勺油

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁,看个人喜欢 ,大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、