如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，可以拿掉 ，莲蓬吃具有清热去火的莲蓬吃功效
，可以直接鲜食 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，轻轻的把它分成两半
，可以当做小水果来使用 ，这也是最常见的吃法，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，接下来小编就来告诉大家 。
莲子的吃法有很多种 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，不知道该如何吃 ，这是营养价值很高的一种植物 ，所以我们要剥去这层皮 ，也可以不拿掉直接吃 。简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，口感还是不错的 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头，如果不拿掉的话，口味非常独特 。莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，这也是不能吃的 ，
然后 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，
首先，也就是大家常说的莲子。注意不要撕碎了 ，