4 、惹味加入蚝油 ，菜葱
10 、油煎加入水大火烧开。夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，出油太少 ，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱盖上锅盖 ，油煎
材料 ：排骨750克、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
8 、惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。
6 、油煎烧热锅 ，炒均后 。要加油入。蚝油适量 、
5 、蚝油已经够咸味了 ，
7 、准备好材料 。生葱头切丝备用 。装碟即可食用 。加入葱头丝炒香 。不入油放入排骨大火快煎 。糖适量 、不用再另放盐。
9 、
3 、
2 、排骨煎出油后 ，葱头适量 、油适量
做法 ：
1 、