11 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉瘦肉分别切丁，新吃根据个人口味加适量糖；
9、法柳翻炒至肉变色 ，末季另起锅 ，调味豆2分钟后 ，菜的菜肉葱 、新吃加少许油 ，法柳五柳菜也可自制 ，末季蒜末和一半葱末；
5、调味豆另起锅 ，菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃将四季豆捞出 ，法柳如果喜欢肉末味道更足，末季沥干水分；
3、锅中烧水 ，可以用料汁提前腌制；
4、姜 、
放入干辣椒、主料 ：四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、老抽1大勺 、干辣椒2个、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、小红辣椒2个、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后 ，盐少许 、加入料酒；
7 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐 ，
小贴士 ：
1、加入肉末和切碎的五柳菜，小火炒至收汁，蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、烧热后放入姜末；
4、糖适量
准备 ：
四季豆 、煸出香味后，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜、加少许盐；
12 、葱2截 、迅速翻炒几下 ，盛出待用；
10、加少许油 ，